französischer kochabend

diese woche haben wir bei mir einen französischen kochabend veranstaltet. jeder war für einen gang zuständig und hier sind die ergebnisse: als vorspeise gabs einen gratinierten ziegenkäse auf blattsalat als hauptgang ein blanquette de veau (kalbsfrikassée französischer art) und zum abschluss eine tarte au citron weil alles so lecker war, haben wir uns heillos überessen…