schokoladiger kokos-chiapudding

chiasamen waren, oder sind immer noch, in aller munde. mit ihrem hohen anteil von omega 3 und 6 gelten sie als eines der superfoods. außerdem enthalten sie hochwertiges protein, antioxidantien, mineralstoffe und viele vitamine. da überall von diesen kleinen wunderdingern zu hören war, musste ich sie natürlich auch ausprobieren. am liebsten mache ich sie in…

besuch bei „Der Mann“ – das andi & alex schmeckerl

und dann war ich heute gleich beim nächsten blogger event. andi & alex (bekannt aus der tv-kochshow „frisch gekocht“) haben in zusammenarbeit mit der bäckerei „der mann“, genauer mit dem chef kurt mann höchstpersönlich, ein neues weckerl entwickelt – das schmeckerl.

party snack – sausage roll

als ich vor ein paar jahren in neuseeland war, habe ich die sausage rolls kennen und lieben gelernt. an sich ein typisch australischer oder eben neuseeländischer snack, leider auch ziemlich kalorien- und fettreich. aber dadurch halt auch super lecker 🙂 im prinzip sowas ähnliches wie das bei uns hier bekannte würstchen im schlafrock. ich finde…