chocolate scones

letzte woche habe ich euch das buch „brinner“ vorgestellt. als kleinen vorgeschmack was euch darin erwartet, gibt es heute das rezept für chocolate scones mit orangenbutter daraus. das ich englischen afternoon tea liebe wisst ihr wahrscheinlich und auf dem blog gibt’s dafür ja auch zb ein rezept für tea sandwiches. da ist es wenig überraschend,…

pikante scones

jetzt wo es tatsächlich auch kälter wird, hat man (oder zumindest ich) mehr lust auf etwas deftiges zu essen. nun wird man scones, das typische englische teegebäck, im normalfall eher mit süßem, clotted cream (ähnlich wie schlagsahne) und marmelade verbinden. aber warum nicht auch einmal eine pikante variante? mit herzhaftem schinken, käse, lauch und einer…