schokoladen himbeer trüffel

da ich mir gerade pralinenformen zugelegt habe, mussten die natürlich auch gleich mal ausprobiert werden. zu weihnachten habe ich ja diese schokotrüffel gemacht, dieses rezept ist ähnlich. leider hat sich dann herausgestellt, dass es sich von der konsistenz her nicht so wirklich für die pralinenformen eignet. die masse wird zwar fester nach einigen stunden, ist…

geschenke aus der küche – schokokonfekt

da ich ja ein absoluter schokoladenfan bin, konnte diese im geschenkkorb natürlich nicht fehlen. dieses mal in form von schokoladenkonfekt. um das ganze weihnachtlich zu machen, ist etwas lebkuchengewürz drinnen, aber das kann man auch weg lassen. man kann auch andere aromen wie zb vanille, orange, etc. zufügen.