pfirsich minze kokos shake

letztens war ich von tupperware zu einem gemütlichen abendessen eingeladen. die produkte kenne ich ja schon von klein auf, bin irgendwie damit aufgewachsen und es finden sich auch jetzt sehr viele der dosen, schüsseln, etc. in meiner küche. daher habe ich natürlich sofort zugesagt und war sehr gespannt auf den abend. der abend stand unter…

cheesecake streusel muffins

ich backe zwar schon relativ regelmäßig, habe aber schon eine gefühlte ewigkeit keine neuen rezepte mehr ausprobiert. hatte viel mehr lust auf klassiker wie marmorguglhupf, eierlikörkuchen, brownies etc. da ich für euch aber auch endlich wieder was neues posten wollte, habe ich mich „gezwungen“ 😉 mal wieder was anderes zu machen. entschieden habe ich mich für…

sommerliche galettevarianten

wenn man googled was eine galette ist, findet man die klassische beschreibung einer französischen palatschinke (pfannkuchens) aus buchweizenmehl. aber in letzter zeit habe ich auf instagram sehr oft diese varianten einer galette gesehen, die so gar nichts mit einer crepe zu tun hat. sie spricht mich aber viel mehr an als das eigentliche französische gericht….

sommerfrische – pfirsichkokoseis

meine neueste anschaffung für die küche ist eine eismaschine. nach einigem recherchieren habe ich mich für die krups gsv2 entschieden. bis jetzt bin ich auch recht zufrieden damit. man muss halt beachten, dass man am tag bevor man das eis macht den gefrierbehälter im gefrierfach vorkühlt. man kann das eis natürlich auch ohne eismaschine machen,…