granola bars

am blog gibt’s zwar schon ein rezept für müsliriegel, aber davon kann man ja nie genug haben. hier ist zwar auch zucker drinnen, es liegt aber in meiner kontrolle wie viel und welchen ich reintue. so habe ich zumindest für mich kein schlechtes gewissen wenn ich einen dieser granola bars nasche. die schokostücke kann man…

schoko-granola

mittlerweile kaufe ich eigentlich fast kein müsli mehr, sondern mache granola viel lieber selbst. eine meiner früheren kindheitserinnerung (abgesehen von mir auf der couch liegend und kakao aus einer flasche trinkend) ist das sportmüsli von gittis. ich habs immer in einem häferl (kaffeetasse) bekommen, mit milch dazu. am besten waren dann die durchgeweichten flocken am…

breakfast to go – müsli muffins

muffins sind für mich kleine, handliche kuchen die ich ohne viel aufwand backen und auch verschnabulieren kann. frühstücken tu ich zwar in der regel eher nicht, aber diese müsli muffins (nach cynthia barcomi aus „let’s bake“) eignen sich einfach wunderbar als breakfast to go. ich habe damit meine neue mini muffinform eingeweiht und in dieser…

müsli mit himbeeren, schoko und griechieschem joghurt

diese frühstücksvariante ist quasi aus der not entstanden – ich hatte leider keine frischen früchte zu hause, wollte aber trotzdem ein fruchtiges müsli. da ich aber gott sei dank immer himbeeren eingefroren habe, musste ich sie nur irgendwie auf einem schnellen weg auftauen. also habe ich sie einfach in einem topf erhitzt bis sie komplett…

weihnachtsgeschenke aus meiner küche

heuer bin ich seit 3 jahren endlich mal wieder zu hause über weihnachten. vor jahren hatte ich schon die idee selbstgemachte geschenkkörbe für weihnachten zu machen. jetzt ist es endlich soweit, habe fleißig ideen gesammelt und diese nun in die tat umgesetzt. ich hoffe die beschenkten freuen sich über die süßen und herzhaften kleinigkeiten. folgendes…

köstliches selbstgemachtes müsli

ich liebe müsli, vor allem wenn ich auch noch selbst entscheiden kann was drinnen ist. bin ja auch ein großer freund von mymuesli.de, habe aber mittlerweile auch angefangen selbst müsli herzustellen. geht auch ganz leicht, wohnung riecht danach wunderbar und ich weiß 100 %ig was drinnen ist. eurer phantasie sind bei diesem rezept mal wieder…