pfirsich minze kokos shake

pfirsich minz kokos shakeletztens war ich von tupperware zu einem gemütlichen abendessen eingeladen. die produkte kenne ich ja schon von klein auf, bin irgendwie damit aufgewachsen und es finden sich auch jetzt sehr viele der dosen, schüsseln, etc. in meiner küche. daher habe ich natürlich sofort zugesagt und war sehr gespannt auf den abend. der abend stand unter dem motto „twist & shake“ – die kombination der beiden produkte speedy boy und shake it. für jeden gab es eine station mit 2 einfachen, schnellen gerichten bei denen man dieses powerduo selbst im einsatz testen konnte. war wirklich ein sehr lustiger und entspannter abend. mein begeisterung für tupperware ist auch gleich nochmal gestiegen dabei (und nein, ich werde nicht dafür bezahlt). die produkte sind einfach auch echt bis ins detail durchdacht zb die kappe für die öffnung im deckel des shake its, ist so designed, dass der durchs schütteln dort reingekommene inhalt auch wieder tropffrei in den behälter zurückfließt. erstaunlicherweise kann man die „tuppergschirrdln“ immer noch nur bei einer tupperparty kaufen, einen online shop oder katalogversand gibt es nicht. ist in unserer digitalen welt ein echtes novum. hmm vielleicht mach ich auch bald mal eine tupperparty 😉 Weiterlesen

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griechisches joghurt mit mangosauce und nüssen

griechisches joghurt mit exotischer sauce letztens habe ich eine freundin zu mir zum essen eingeladen. da ich immer noch einen butternusskürbis aus dem garten meiner oma hatte, habe ich den kürbis bohnen eintopf gemacht. da das gleich nach den feiertagen war, wollte ich als nachspeise was eher leichtes machen. dieses „abgetropfte“ griechische joghurt hat da dann gut gepasst. ich war sowieso schon neugierg wie das schmecken wird, seitdem ich das rezept in der deli gelesen hatte. die ergänzung dann mit mango und maracuja und damit man auch etwas zwischen den zähnen spürt, geröstete nüsse, war wirklich sehr harmonisch.

hinweis: das joghurt muss 24 stunden abtropfen, also einplanen schon am vortag zu beginnen. Weiterlesen

wassermelonen energizer

wassermelonen energizerwiedermal eine anregung die ich aus bali mitgenommen habe. wenn man dort einen frischen fruchtsaft bestellt, werden da einfach die früchte in den mixer geschmischen und fein püriert (mit etwas eiswürfeln noch, damit das ganze auch trinkbar ist). auch eine ziemlich interessante methode, die ich vorher nicht kannte. fands aber lustig eine ganze mango zu trinken anstatt zu kauen. an den heißen sommertagen ist so ein wassermelonen saft einfach eine super erfrischung und hilft energie zu tanken. die melone besteht ja auch fast nur aus wasser, angereichert mit etwas minze und ingwer gibt dieser mix einem das rausgeschwitzte wasser wieder zurück und hilft dabei aber auch noch giftstoffe abzubauen und die verdauung anzukurbeln. hier trinke ich sowas gerne mal als schnelles frühstück. Weiterlesen