gurken lachscreme canapes

es war mal wieder an der zeit für einen afternoon tea, der letzte war vor 2 jahren. ich weiß auch nicht was mich so fasziniert an diesen hübsch hergerichteten kleinen happen auf etageren, aber es hat einfach ein gewisses etwas. ja es ist schon einiges an arbeit min. 7 verschiedene miniatur-gerichte vorzubereiten, die ist es…

schneller glasierter lachs

nachdem ich über die feiertage ausgiebig geschlemmt habe, gibts jetzt wieder etwas leichtere kost. dieser glasierte lachs ist super easy und das reiskochen dabei dauert am längsten. da ich grad keine misopaste zur hand hatte, habe ich sie kurzerhand durch teriyaki sauce ersetzt und hat auch echt gut geschmeckt. also gerne rumexperimentieren mit der glasur….