geschenke aus der küche – gebrannte mandeln und kürbiskerne

ich esse eigentlich nie gebrannte mandeln, aber als ich das rezept gesehen habe, dachte ich mir, dass sollt ich mal ausprobieren. und tatsächlich als ich sie auf dem ofen hatte, roch es herrlich wie am weihnachtsmarkt. etwas aufpassen mit dem karamell, damit man den richtigen zeitpunkt nicht übersieht und voilá hat man selbstgemachte gebrannte mandeln….