hirselaibchen mit kürbis und zucchini

ich habe schon seit über einem jahr hirse zu hause (seitdem ich die gefüllten zucchini gemacht habe), verwende sie aber nie. sie ist jetzt nicht unbedingt mein liebling in der küche, aber eigentlich schmeckt sie gar nicht so schlecht und gesund ist sie noch dazu. da ich auch gerade so viel kürbis hatte, dachte ich,…

gefüllte zucchini

letzte woche habe ich eine freundin zum mittagessen zu mir eingeladen. da ich gerade durch „kochen kann jeder“ von sarah wiener geschmökert hatte, musste ich einfach diese mit hirse und feta gefüllten zucchini ausprobieren. hirse habe ich noch nie gemacht, gegessen glaube ich auch nicht, deswegen war das gleich noch ein grund mehr mich für…