geschenke aus der küche – winterliche pralinen

ich würde sagen diese pralinen waren die lieblinge aller, die in den genuss des geschenkkorbes zu weihnachten gekommen sind. die kombination mit gebrannten mandeln, karamell und schokolade ist einfach toll. ich hätte unendlich viele davon essen können 😉 auf dem weihnachtsmarkt habe ich mir echt leckere gebrannte mandeln geholt, da ich die nicht auch noch…

geschenke aus der küche – gebrannte mandeln und kürbiskerne

ich esse eigentlich nie gebrannte mandeln, aber als ich das rezept gesehen habe, dachte ich mir, dass sollt ich mal ausprobieren. und tatsächlich als ich sie auf dem ofen hatte, roch es herrlich wie am weihnachtsmarkt. etwas aufpassen mit dem karamell, damit man den richtigen zeitpunkt nicht übersieht und voilá hat man selbstgemachte gebrannte mandeln….