sonntagsbraten – gefülltes brathendl

ein brathendl (also brathühnchen) habe ich seit jahren nicht mehr gegessen. als ich in bali war, habe ich einige rezepte dafür gesehen und konnte es nicht erwarten diese zu probieren. nachdem ich mich auch noch mit meiner oma beratschlagt habe, ist dann folgendes rezept dabei raus gekommen. ich muss gestehen dieses rezept habe ich bereits…