zucchini-dill-puffer

anfang des jahres habe ich euch über das buch „reisehunger“ berichtet. ich bin immer noch hellaufbegeistert davon und habe mal wieder etwas daraus nachgekocht. diesmal aus der türkischen küche und zwar zucchini-dill-puffer. ich bin ja generell ein fan von so kleinen küchlein die man dann mit einer guten portion joghurt/rahmsauce genießt (wie auch die jagung…