rezension „eat better not less“ + smoothie bowl

heute stelle ich euch mal wieder ein kochbuch vor von dem ich schwerst begeistert bin „eat better not less“ von der schweizer foodbloggerin nadia damaso (erschienen im fona verlag). wie ihr wisst halte ich nicht viel von sehr strikten ernährungsweisen, deswegen ist dieses buch wie geschrieben für mich. nadia damaso vertritt auch die meinung, man…

luups shopping wien (sponsored)

du hast zu weihnachten geld bekommen und weißt nicht was du damit machen sollst? oder willst einfach ein bisschen günstiger shoppen gehen? dann ist das luups shopping wien gutscheinbuch genau das richtige. normalerweise schreibe ich ja nicht über solche dinge, aber dieses kleine buch finde ich echt gut. abgesehen vom offensichtlichen, dass ich prozente in…

innovee zitronenpresse (sponsored)

ich durfte mich letztens über ein verfrühtes weihnachtsgeschenk freuen und zwar habe ich die zitronenpresse von innovee zum testen erhalten. gesehen habe ich diese art von zitronenpresse schon einmal beim barkeeper in der wunderkammer in wien. dachte mir da schon, dass wäre mal ganz praktisch.

besuch bei „der mann“

letzte woche waren wir in netter bloggerrunde zu einem produktionsbesuch bei der mann eingeladen. vor 2 jahren konnte ich ja schon einmal einen blick hinter die kulissen werfen, damals lag allerdings der fokus auf die herstellung des „andi & alex schmeckerls“ (gibt es leider nicht mehr). dieses mal wurden wir fachkundig durch den produktionsleiter und…

schokolade von original beans

als ich auf der „patissier des jahres“ in wien war, wurde ich auf original beans aufmerksam. dort habe ich mich gleich mal durch alle sorten durchgekostet und war begeistert. umso mehr habe ich mich gefreut als ich ein testpaket mit einigen der schokoladen bekommen habe. eigentlich mag ich keine dunkle schokolade, weil sie mir einfach…

neue back-app „simply yummy“ (sponsored)

aus der redaktion von sweet paul gibt es eine neue back-tutorial-app „simply yummy“. darin findet ihr 50 kreative und den mund wässrig machende rezepte mit schritt-für-schritt anleitungen und fotos – damit kann eigentlich gar nichts mehr schief gehen. aber um es noch einfacher zu machen gibt es auch 25 kurze videos zur veranschaulichung der rezepte…

rezension: küchenglück mit kürbis

passend zur kürbiszeit bekam ich „küchenglück mit kürbis„, erschienen im verlag bassermann inspiration. da ich sowieso immer auf der suche nach neuen ideen für kürbis bin, hat sich das sehr gut getroffen. mittlerweile bin ich echt schon daran gewöhnt, dass in kochbüchern auch immer rundherum eine geschicht aufgebaut wird. liegt wahrscheinlich daran, dass ich viele…

ich leite meinen ersten kochkurs!!

update: aus organisatorischen gründen wurde der kochkurs auf samstag, 10. oktober verschoben! ich kanns kaum glauben – nächste woche samstag, 5. september ist es soweit und ich werde meinen ersten kochkurs halten! von 10 bis 13 uhr werden wir uns unter dem thema „gesunde snacks – selbstgemacht und köstlich“ der zubereitung von zb bliss balls,…

rezension „brotbackbuch nr. 2“

in bali habe ich mir ja so einige dinge in den kopf gesetzt u.a. eben auch brot zu backen. gesagt getan, habe ich auch noch praktischerweise das „brotbackbuch nr 2“ von lutz geißler (plötzblog) und björn hollensteiner (der bortdoc) zur rezension erhalten (erschienen im ulmer verlag). zugegebenerweise habe ich es bis jetzt immer noch nicht…

contemporary sushi workshop im shiki

letzten samstag war eine kleine, feine truppe von foodbloggern ins shiki zu einem contemporary sushi workshop eingeladen. auch wenn ich normalerweise nur thunfisch sashimi esse (die anderen fische sagen mir nicht so wirklich zu und den geschmack der noriblätter brauche ich jeztt auch nicht unbedingt), dachte ich mir wird das sicher ein interessanter nachmittag. und…