pfirsich minze kokos shake

pfirsich minz kokos shakeletztens war ich von tupperware zu einem gemütlichen abendessen eingeladen. die produkte kenne ich ja schon von klein auf, bin irgendwie damit aufgewachsen und es finden sich auch jetzt sehr viele der dosen, schüsseln, etc. in meiner küche. daher habe ich natürlich sofort zugesagt und war sehr gespannt auf den abend. der abend stand unter dem motto „twist & shake“ – die kombination der beiden produkte speedy boy und shake it. für jeden gab es eine station mit 2 einfachen, schnellen gerichten bei denen man dieses powerduo selbst im einsatz testen konnte. war wirklich ein sehr lustiger und entspannter abend. mein begeisterung für tupperware ist auch gleich nochmal gestiegen dabei (und nein, ich werde nicht dafür bezahlt). die produkte sind einfach auch echt bis ins detail durchdacht zb die kappe für die öffnung im deckel des shake its, ist so designed, dass der durchs schütteln dort reingekommene inhalt auch wieder tropffrei in den behälter zurückfließt. erstaunlicherweise kann man die „tuppergschirrdln“ immer noch nur bei einer tupperparty kaufen, einen online shop oder katalogversand gibt es nicht. ist in unserer digitalen welt ein echtes novum. hmm vielleicht mach ich auch bald mal eine tupperparty 😉

im zuge des events wurde dann auch noch ein wettbewerb ausgerufen und zwar sollten wir uns noch 2 weitere sommerliche schnellrezept für twist & shake überlegen. hier ist mal das erste mit diesem pfirsich minze kokos shake (bitte hier voten!) super für einen heißen tag wie heute – kommt ganz ohne zucker aus, minze und ingwer geben einen erfrischenden kick und kokos sorgt für tropenfeeling. wer es etwas cremiger mag, kann den kokosdrink auch durch eine kombi aus kokosmilch und milch ersetzen. im idealfall wird der pfirsich gehäutet, muss aber nicht sein. mit dem speedy boy ist die zerkleinerung der zutaten super easy und macht auch nochdazu spaß – hat schon ein bisschen was kindisches an der schnur zu ziehen um das messer in bewegung zu halten 🙂 und dann noch einen auf coolen barkeeper machen und im shaker alles vermischen.zutaten pfirsich kokos shakezutaten (1 glas)

  • 1,5 pfirsiche
  • 1 daumennagel großes stück ingwer
  • 1 handvoll frischer minze
  • etwa 150 ml kalter kokosdrink

pfirsichmus pfirsich und ingwer in kleinere stücke schneiden. mit der minze in den speedy boy geben und solange zerkleinern bis die gewünschte muskonistenz erreicht ist.

das pfirsichgemisch in den shake it füllen, mit dem kokosdrink auf 250 ml – 300 ml auffüllen und kräftig schütteln. in ein glas umfüllen und sich erfrischen lassen.shaker tupperware

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Ein Gedanke zu „pfirsich minze kokos shake

  1. Pingback: erfrischende gurkenkaltschale | surfing the kitchen

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